Õpilased, kes on huvitatud juhtimise toitlustus operatsioon võidavad toidu ja joogi juhtimise programm. Klassid võivad sisaldada kulinaarse matemaatika, toote identifitseerimist, toiduohutus, ostmine, likööri kohustused ja pidulik koosolek ja planeerimist.

Ärijuhtimise magister (MBA) on erialane kraad, mis omistatakse neile, kes õpivad ärikoolis ärijuhtimist. Seal õpetatakse erinevaid analüüsi ja strateegia vorme, sealhulgas operatsioone, turundust, rahandust ja raamatupidamist.