MBA Rahvusvahelises Hospitality Management

Kindlasti üks parimaid MBA kraadi Šveitsis ja maailmas, et saada juht Hospitality Management. Teid koolitatakse igas osakonnas, et saada direktoriks.

SHG Geneva on Šveitsi kõrgkool Šveitsis. Meie eesmärk on valmistada üliõpilasi ette parimad juhid külalislahkuse valdkonnas

Meie väärtused

• Šveitsi kvaliteet
• Rahvusvaheline keskkond
• Distsipliin
• Rangus
• Käsitöö kogemus

Meie MBA kontseptsioon

Akadeemilised kursused MBA

Kursused on saadaval inglise keeles. SHG Geneva annab õpilastele lisatunde, kes vajavad abi. Meie õpetajad on oma erialade hulgas parimad, nad koosnevad Prantsusmaalt ja Šveitsist pärit meeskonnast. Me õpetame järgmisi teemasid:

• Inimeste juhtimine

• Inimressursid

• Rahandus

• Tootluse haldamine

• Kultuuridevaheline juhtimine

• Sündmuste haldamine

• Hoolitsemine

• Luksuslik keskkond

• Projekti juht

• Ettevõtlus

• Turundus

• Maailma veinid

• Hotelli keskkond

• Toit

• Kulude kontroll F-is

• Läbirääkimised

• Rahvusvahelised suhted

• 3 Valitud keeled: inglise, prantsuse, hiina, vene, araabia hispaania, saksa, itaalia keel.

Kursused on esmaspäevast reedeni meie ülikoolilinnakus Genfis.

Rahvusvaheline akrediteerimine

Rahvusvaheline tunnustamine

SHG Geneva ja teised SHG koolid on akrediteeritud rahvusvaheliste kvaliteedikorraldustega, näiteks:

• AHLEI (American Hotel

• CHRIE (hotelli, restorani ja institutsioonilise hariduse nõukogu)

• EHSAC (European Hospitality Schools Accreditation Council)

Praktilised kursused

Me koolitame õpilasi omandama oskusi ja töökogemusi igas hotelli osakonnas. Õpilased praktiseerivad kõikides osakondades 1-1 ja peavad mitu korda tagasi minema mõnele osakonnale oma oskuste parandamiseks. Seal on 4 peamist osakonda: restoraniteenistus, kulinaaria, administratsioon ja ruumiosakond.

• Restorani teenus: see sisaldab peeneid söögikohti, traditsioonilisi restorane, baarit, toateenindust, toitlustusteenust, peolaudade teenindamist.

• Kulinaaria: see hõlmab köögi kõiki osi (külm, kuum, kondiitritooted, rahvusvaheline toit, gourmet jne)

• Toa jagamine: see hõlmab majapidamist, reisiraha, külalisteenuseid jne.

• Haldus: see hõlmab müüki, turundust, HR-d, rahandust jne

MBA õpilaste jaoks keskendume rohkem administratiivosakonnale, kuid õpilased peavad teadma ka teisi osakondi, et olla austatud juhid.

2 SHG Geneva leitud praktikaid

Kõigis kaheaastases õppekavas peavad õpilased läbima tasustatud internatuuri 6-kuulise perioodi jooksul. Tasu sõltub asukohariigi asukohast ja võib sisaldada majutust ja toitlustust. Kõikidel juhtudel on SHG Geneva poolt pakutavad hotellid alati kategoorias 4 * või 5 *. Seega SHG Geneva kõik vajalikud korraldused. Transpordikulud praktikumide sihtkohaks on tavaliselt õpilased.

Iga internatuuri ajal ja pärast õpilasi hindavad ja sorteerivad hotell. Iga internatuuri järel peavad õpilased kirjutama juhtimisaruande, mis tõendab, et ta on täielikult praktiseerinud internatuuri eesmärki.

Nõuded

• Täitke taotlusvorm

• Bakalaureusekraad

• Motivatsioonikiri (vähemalt 500 sõna)

• Inglise test (vähemalt 5,0 IELTS või samaväärne)

• Intervjuu (Skype'i kaudu või näost näkku ühe meie vastuvõtuametniku kaudu)

Tasud

• Juhatuse tasud: 23 900 CHF / Aasta

• Halduskulud: 250 CHF / aasta

• Ühtne komplekt