Toidu omadusi uuriv valdkond on osa toidu ja joogi uuringutest. Kust toit pärineb, kuidas toitu ja jooke toodetakse, kuidas neid tooteid transporditakse, ladustatakse ning tarbitakse on kõik osa nendest uuringutest.

Topeltkraad võimaldab tudengil lõpetada kaks hariduslikku programmi üheaaegselt. Topeltkraadid on muutumas üha populaarsemaks eriti nende tudengite seas, kes soovivad oma oskusi laiendada ning muutuda tööturul konkurentsivõimelisemaks.